كيفية طبخ حساء الروبيان الأفوكادو


اجمع مكوناتك الطازجة.

اشطف الجمبري وأزل القشور منه. ** إذا لم يكن لديك جمبري ؛ يمكنك استبدال 2 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم **

عصير 2 من 3 حبات ليمون وقطّع ليمونة ثالثة إلى شرائح رفيعة للتزيين.

استخدم القفازات إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن أن يكون jalapeños ساخنًا ويسبب لدغة على يديك. قم بزرع الفلفل وإزالة أكبر قدر من الضلوع. هذا هو المكان الذي توجد فيه الحرارة. ثم قطّعيه إلى قطع صغيرة بسكين تقشير.

اضغط 1 فص ثوم أو مفروم.

مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء الحساء على نار متوسطة. أضف الثوم المفروم. لا تحترق ، اجعل كل مكوناتك جاهزة للدخول في القدر واحدًا تلو الآخر في هذه المرحلة.

الآن ارمِ تلك الهالبينو المفروم. سوتيه مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة فقط.

ضعي الجمبري النيء الذي تم شطفه وإزالة قشره. في هذه المرحلة أيضًا ، أضف جميع توابلك - الكمون وستاندرد آند بورز حسب الرغبة.

أضف عصير الليمون وسترى بالفعل تحول الجمبري إلى اللون الوردي.

أضيفي الطماطم المفرومة ، حوالي 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم.

2 كوب مرق دجاج / مرق. في وعاء الحساء يذهب.

1/2 كوب كزبرة في وعاء الحساء.

قطعي حبتين من الأفوكادو على هذا النحو.

أضيفي الأفوكادو إلى الحساء أخيرًا. يجب أن يكون الحساء على نار خفيفة متوسطة الحرارة.

يُطهى على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات ويتذوق طعمها للحرارة إذا رغبت في ذلك (اختياري) ، أضف رشة من الصلصة الحارة أو أضف إلى كل حصة على حدة.

قم بتزيين الحساء عندما يكون جاهزًا للتقديم مع شرائح الليمون كزينة وطريقة تقديم جميلة.

استمتع بوعاء! هذه الوصفة صديقة باليو. ليس باليو ، تفضل واستمتع بجانب رقائق التورتيلا.


شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة الجمبرى زى المطاعم


المقال السابق

كيف تصل إلى دليل هدية التخرج النهائي

المقالة القادمة

كيف يدخن الطفل الضلوع