كيفية خبز الدجاج بالبطاطا


قطعي البصل والثوم والبطاطس إلى شرائح باستخدام قطاعة الخضار.

أحب استخدام آلة التقطيع هذه ، فهي تجعل الأمور أسهل بكثير!

سخني القليل من زيت الزيتون (على نار خفيفة) وقم بإذابة مكعب من مرق الدجاج في قدر وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. عندما يذوب المخزون ، توقف.

خذ بعضًا من مزيج زيت الزيتون وافرده على قدر خزفي. فقط مثل هذه الصورة. البدء في تصنيف شرائح البطاطس.

خذ بعض حلقات البصل وصنفها فوق البطاطس.

ضعي صدور الدجاج الأربعة فوق البصل. لقد أسقطت بعض البصل الأخضر كما ترون =)

نسكب بعض زيت الزيتون على صدور الدجاج.

أضيفي المزيد من حلقات البصل وشرائح الثوم والبصل الأخضر وبعض الهليون فوق صدور الدجاج.

أضيفي البروكلي أيضًا ثم اسكبي ما تبقى من مزيج زيت الزيتون ورشي بعض خل التفاح. لا تنسَ تسخين الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية.

اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم أخرج الكسرولة. باستخدام قفاز الفرن ، اسكبي الخليط من الكسرولة على إبريق قياس ثم اسكبيه على الدجاج مرة أخرى اخبزيها لمدة 45 دقيقة.

عندما يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً ويطهى ، أخرجه من الفرن وقدميه. عافية!


شاهد الفيديو: تبسي الدجاج بالفرن اطيب أكلات عراقية Chicken Recipe


المقال السابق

كيفية عمل 3 ملفات تعريف الارتباط زبدة الفول السوداني

المقالة القادمة

طريقة عمل الحمص بالليمون والكزبرة